„Ritka az a hely Budapesten, ahol a konyha, a borlap és a szerviz ennyire egy irányba mutat. Vacsoránk minden fogása harmonikus és egységes koncepció része volt.”
Prémium étterem és exkluzív esték Budapesten
Kifinomult ízek. Emlékezetes esték. Egy különleges helyszín.
Exkluzív élménnyel nyitunk egy modern, fényárban úszó budapesti étteremben, ahol letisztult luxus, személyre szabott vendéglátás és gondosan válogatott gasztroélmények várják vendégeinket.
Kulináris bemutatkozás
Éttermünk séfje szenvedéllyel és szakértelemmel alkotja újra a magyar és európai konyha klasszikusait, kiemelve a helyi alapanyagok gazdagságát és a modern gasztronómia izgalmas világát.
Budapesti gourmet élmény, újragondolt klasszikusokkal
Cityservices Hub éttermünkben a tradíció és a kortárs konyhaművészet találkozik. Séfünk a szezon legszebb alapanyagaiból építi fel az étlapot, külön figyelmet szentelve a harmonikus ízeknek, a textúrák játékának és a letisztult tálalásnak.
Mit kínálunk vacsoravendégeinknek?
- Kifinomult magyar és európai fogások, modern köntösben
- Degusztációs menük gondosan felépített fogássorral
- Vegetáriánus és könnyedebb opciók, kompromisszumok nélkül
- Személyre szabható ajánlatok privát és üzleti alkalmakra
Élmény az első kortytól az utolsó falatig
Minden este célunk, hogy a vacsora ne csupán étkezés, hanem emlék legyen: meleg fogadtatás, figyelmes szerviz és inspiráló, mégis megnyugtató enteriőr keretezi az estét.
Ismerje meg étlapunkatKiemelt fogások és gasztroélmények
Fedezze fel konyhánk ikonikus előételeit, főételeit és desszertjeit, melyeket gondosan összeállított borlapunk és signature koktéljaink tesznek teljessé.
Ikonikus fogások, séfünk ajánlásával
Előételeink a könnyed bevezetést, főételeink a kifinomult főszerepet, desszertjeink pedig az emlékezetes lezárást biztosítják. A séfünk által válogatott fogások a magyar konyha esszenciáját és a nemzetközi trendeket ötvözik.
Előételek
- Szezonális tartár variációk
- Fine dining stílusú levesajánlatok
- Megosztható kóstolótálak társaságoknak
Főételek & desszertek
- Hosszú érlelésű húsok és signature steak fogások
- Kifinomult halételek és könnyedebb opciók
- Francia–magyar ihletésű desszertköltemények
Signature koktélok és borválaszték
Bártenderünk gondosan összeállított koktéljai és sommelier által ajánlott magyar, illetve nemzetközi borok emelik az est fénypontját – legyen szó vacsoráról, privát eseményről vagy pókerestről.
Signature koktél kreációk
Magyar borvidékek válogatása
Nemzetközi prémium tételek
Párosítás séfmenühöz
Fedezze fel ital- és borlapunk irányvonalát
Kulináris élmény, lépésről lépésre
Az érkezéstől a búcsúig minden részletre figyelünk: az üdvözlő falat, a borpárosítás, az időzítés és a szerviz stílusa mind egy célért dolgozik – hogy az este természetesen, mégis emlékezetesen alakuljon.
Érkezés
Üdvözlő ital vagy aperitif koktél a bárban, rövid
egyeztetés az igényekről.
Vacsora
3–5 fogásos menüsor, kérésre válogatott
borpárosítással és vegetáriánus opciókkal.
Utóhangulat
Digestif, signature koktélok, kötetlen beszélgetés
vagy finom átvezetés pókerestjeinkre.
Figyelembe vesszük ételallergiáit
Kérjük, foglaláskor vagy érkezéskor jelezze ételérzékenységét, hogy séfünk és csapatunk biztonságos, mégis élményteli menüt állíthasson össze Önnek.
Offline pókerestek előzetes
Fedezze fel exkluzív, helyszíni pókerestjeink világát: elegáns asztalokkal, profi hoszttal és kulináris csomagokkal várjuk a társasági játék szerelmeseit.
Társasági póker, éttermi környezetben
Offline pókerestjeink zárt, exkluzív éttermi térben zajlanak, foglalás alapú részvétellel. A fókusz a társasági élményen, a gasztronómián és a minőségi időtöltésen van – nem online szerencsejátékon.
- Professzionálisan előkészített pókerasztalok és kártyakészletek
- Tapasztalt hostok, akik végigkísérik az estét
- Külön vacsora- és snackcsomagok, italszerviz
- Csapatépítő, baráti és privát estekhez is ideális
A részvétel 18 év felettiek számára elérhető, előzetes regisztráció és házirend elfogadása mellett.
Séfünk filozófiája
„A minőségi alapanyag a tökéletes fogás lelke. A konyhában minden mozdulatnak célja van: hogy az ízek egyszerre legyenek ismerősek és felfedezésre hívók.”
Séfünk évtizedes tapasztalattal, neves budapesti és európai éttermek konyháján edződve alkotta meg a Cityservices Hub gasztronómiai irányvonalát. Filozófiája szerint a kifinomultság nem túlzás, hanem pontosság – alapanyagban, technológiában és tálalásban egyaránt.
- Szezonális, helyi termelőktől érkező alapanyagok
- Kézműves megoldások, saját készítésű alapok és szószok
- Átgondolt, letisztult tányérok felesleges díszítés nélkül
- Érzékenységek és speciális igények figyelembevétele
A kulisszák mögött
Séfünk a klasszikus technikákat modern szemlélettel ötvözi, miközben minden fogás mögött egy személyes történet, utazás vagy emlék áll. Éttermünk nyitott konyhája lehetőséget teremt arra, hogy bepillantson ebbe a világba.
Találkozzon a csapattalGaléria & hangulatképek
Pillantson be éttermünk mindennapjaiba: kifinomult asztalterítékek, baráti társaságok, ünnepi hangulat és sikkes részletek.
Vendégeink véleményei
Olvassa el éttermünk elégedett vendégeinek tapasztalatait és élményeit, akik már átélhették a különleges vendéglátást.
„Üzleti vacsorához kerestünk elegáns, mégis oldott hangulatú éttermet. A privát terem diszkrét volt, a menü tökéletesen illeszkedett a nemzetközi vendégeink ízléséhez.”
„A pókerest nem a tét, hanem az élmény miatt volt emlékezetes: kiváló vacsora, profi, de barátságos host, és végig figyelmes csapat. Visszatérünk.”
Gyakori kérdések & foglalási felhívás
Összegyűjtöttük a legfontosabb tudnivalókat az asztalfoglalásról, az aktuális eseményekről és offline pókerestjeinkről. Foglaljon még ma, hogy biztosítsa helyét a következő különleges esténken.
Kell-e előre foglalni
vacsorára?
Erősen javasoljuk az előzetes foglalást, különösen péntektől
vasárnapig, illetve rendezvények és pókerestek idején. Foglalni a weboldalon keresztül,
telefonon vagy e-mailben tud.
Hogyan működnek az
offline pókerestek?
Pókerestjeink kizárólag a helyszínen, személyes részvétellel érhetők
el. A programot host koordinálja, az est fix menetrend szerint zajlik, és kulináris
csomagokkal egészül ki. A részvétel 18 év felettiek számára lehetséges, előzetes
regisztrációval.
Szervezhetek privát
rendezvényt vagy céges vacsorát?
Igen, többféle privát teremmel és személyre szabható menü-, illetve
italcsomaggal állunk rendelkezésére. Kérésre offline pókerprogramot is illesztünk az est
menetébe, felelős szórakozási keretek között.
Vannak-e vegetáriánus
vagy speciális étrendhez illeszkedő opciók?
Igen, étlapunkon több vegetáriánus fogás is szerepel, és kérésre
laktóz- vagy gluténérzékenységhez igazított megoldásokat is kidolgozunk. Kérjük,
foglalásnál jelezze igényeit.
Maradjon naprakész exkluzív estjeinkkel kapcsolatban
Iratkozzon fel hírlevelünkre, és elsőként értesülhet új degusztációs menüinkről, tematikus estjeinkről és limitált férőhelyes offline pókerprogramjainkról.